130-250 astetta
Grillipaperin palamispiste on 130-250 astetta. 12
Grillipaperi, joka tunnetaan myös nimellä grillipaperi, on valmistettu molemmin puolin silikonilla päällystetystä puumassasta. Sen ominaisuudet ovat tarttumaton, vedenpitävä, öljynkestävä ja korkea lämmönkestävyys (230 astetta), mikä tekee siitä sopivan ruoan leivontaan, grillaukseen, höyrytykseen ja pakastamiseen. Näistä erinomaisista ominaisuuksista huolimatta grillipaperin palamispiste on 130-250 astetta. Tämä tarkoittaa, että jos uunin lämpötila saavuttaa tai ylittää tämän alueen, grillipaperi voi palaa.
Kotiuunin lämpötila on yleensä 90-230 astetta, mikä tarkoittaa, että uuniin laitettu paperi palaa todennäköisesti. Siksi käytettäessä tavallista paperia, kuten A4-painopaperia leivontaan, paperi palaa näiden paperien alhaisen palamispisteen vuoksi (yleensä välillä 130-255 astetta), kun lämpötila saavuttaa paperin palamispisteen. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa käyttää grillaukseen tai leivontaan erityisesti suunniteltua grillauspaperia turvallisuuden takaamiseksi.